Kipburgers met koolsla

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 personen
Course: Hoofdgerecht
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 2 grote kipfilets
  • kipkrokant mix
  • zakje koosla/ wortels
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 1 avocado
  • handje tomaatjes
  • 4 burgerbroodjes
  • handje ijsbergsla
  • kippenkruiden
  • knoflookpoeder
  • peper
  • zout

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 180°C. Snijdt elke kipfilet in 2 stukken en verdeel de kip krokant mix over de kipfilets. 
  2. Leg de gepaneerde kipfilets op een bakplaat met bakpapier. Bak ze 15 minuten in de airfryer tot ze goudbruin en gaar zijn.
  3. Meng de koolsla/ wortel mix met Griekse yoghurt, knoflookpoeder, peper en zout. 
  4. Snijdt de avocado en tomaatjes in schijfjes. Halveer de hamburgerbroodjes en rooster ze kort in de oven of de pan.
  5. Verdeel wat koolsla, avocado, tomaatjes en ijsbergsla over de broodjes. Schik er dan de krokante kipfilets op. Werk ze evt af met wat saus. Sluit de broodjes en serveer met wat frietjes. Smakelijk!